10-02-2013 / Sunday Food 'Croque Madame muffin'

Dit is een echte croque madame alleen ziet het er dit keer iets anders uit! De croque madame heb ik gemaakt in een cupcakevorm. Het recept heb ik natuurlijk niet zelf bedacht (was het maar zo!). Dit receptje is van Rachel Koo. Een onwijs leuke vrouw en die recepten zien er altijd heerlijk uit. Aan de hand van het filmpje is het recept erg gemakkelijk te maken.



Je hebt maar een aantal ingrediënten nodig: boter, bloem, melk, nootmuskaat, wit brood, eieren, kaas en ham (ik gebruikte coburgerham, erg lekker). Met weinig ingrediënten en weinig stappen zet je een klein, smakelijk cadeautje op tafel.